Polvere di jackfruit liofilizzata di alta qualità all'ingrosso
Descrizione del prodotto
- Il frutto del jackfruit, o albero del pane, è originario delle zone tropicali ed è considerato il frutto più grande del mondo. È anche considerato uno degli alimenti più salutari grazie al suo elevato contenuto di vitamine e minerali. Il jackfruit è particolarmente noto per la sua ricchezza di vitamina C: è uno dei frutti migliori per reintegrare le riserve di vitamine e minerali! Quando è maturo, il frutto è dolce, con un sapore che ricorda un mix di banana, mango e ananas, ma se aggiunto ai cibi assorbe facilmente gli aromi di altri nutrienti. Il jackfruit è quindi perfetto per frullati e prodotti da forno.
- La polvere di jackfruit liofilizzato è il modo più semplice per aggiungere i meravigliosi principi attivi di questo interessante frutto alla tua alimentazione. Grazie al processo di liofilizzazione a bassissima temperatura, la polvere conserva tutte le sue proprietà benefiche e nessuna vitamina o minerale viene distrutta. Inoltre, la polvere di jackfruit liofilizzato è più economica rispetto all'acquisto del frutto intero, poiché bastano solo 2-3 cucchiai per assumere la quantità di vitamine e minerali necessaria. La polvere di jackfruit liofilizzato Aogubio è al 100% priva di additivi e vegana. Senza zuccheri aggiunti, glutine e OGM.
Benefici
- Il jackfruit è ricco di magnesio. Aiuta a migliorare la qualità del sonno e a prevenire le principali cause dell'insonnia. La salute del sonno è fondamentale per il benessere generale dell'organismo!
- I semi del jackfruit aiutano a ridurre il colesterolo "cattivo" (LDL) e ad aumentare i livelli di colesterolo "buono" (HDL). Questo è particolarmente importante per la salute del cuore.
- I semi del jackfruit sono una buona fonte di potassio, che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, a neutralizzare gli effetti del sodio nell'organismo e a proteggere e pulire le pareti dei vasi sanguigni.
- Il jackfruit contiene diversi fitonutrienti che includono antiossidanti e componenti bioattivi antitumorali.
- Grazie all'elevato contenuto di vitamina A, la polvere di jackfruit è ottima anche per la salute degli occhi!
Fonte di vitamina C
- Il jackfruit è ricco di vitamina C, un efficace antiossidante essenziale per un sistema immunitario sano e per combattere gli agenti patogeni. Questo conferisce al jackfruit proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antivirali. La vitamina C svolge inoltre un ruolo importante nella produzione di collagene da parte dell'organismo, a sua volta fondamentale per il mantenimento della salute di ossa e pelle, nonché per la guarigione delle ferite.
Il jackfruit come sostituto della carne
- Grazie all'elevato contenuto di fibre, il jackfruit viene utilizzato come sostituto della carne nei piatti vegetariani. Una volta cotto, la sua consistenza diventa simile a quella della carne e il suo sapore neutro lo rende adatto a una varietà di preparazioni. Inoltre, il jackfruit ha un basso contenuto calorico, il che lo rende ideale per qualsiasi dieta dimagrante. È anche un importante stimolante della digestione grazie al suo contenuto di fibre.
Applicazione
- La polvere di jackfruit può essere utilizzata, ad esempio, nei prodotti da forno. È senza glutine, quindi adatta a tutti!
- Grazie al suo basso contenuto di carboidrati, la polvere di jackfruit è ideale anche per chi è a dieta. Ad esempio, si può utilizzare per preparare barrette energetiche o aggiungerla allo yogurt naturale con frutti di bosco!
- Aggiungete la polvere di jackfruit liofilizzata al vostro frullato serale o ai vostri prodotti da forno. La polvere di jackfruit contribuisce a migliorare la qualità del sonno ed è un valido rimedio contro l'insonnia.
Analisi di base
| Elemento di prova | Limiti del test | Risultati del test |
| Aspetto | Polvere fine gialla | Polvere fine gialla |
| Particella | 100% di successo con maglia 80 | Conforme |
| Odore | Inodore | Conforme |
| COME | Conforme | |
| Pb | Conforme | |
| Cr | Conforme | |
| Mercurio | Conforme | |
| Perdita durante l'essiccazione | Conforme | |
| Conteggio totale dei piatti | 95ctuig | |
| Lievito e muffa | 36 ctuig | |
| E. Coli | Negativo | Assente |
| S. Aureus | Negativo | Assente |
| Simonella | Negativo | Assente |
| Pesticidi | Negativo | Assente |
Polvere di frutta liofilizzata
durata di conservazione
Temperatura: da 15°C a 25°C. Conservare in un luogo asciutto e chiuso, al riparo da infestazioni e dalla luce solare diretta. Non conservare in prossimità di materiali che emanano odori forti.
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato ottenuto da materiale vegetale geneticamente modificato (OGM) né utilizzato in tale scopo.
Dichiarazione sui sottoprodotti e sulle impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con alcuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- ftalati
- Composti organici volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato fabbricato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Bse)/ (Tse)
Con la presente confermiamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è esente da BSE/TSE.
Dichiarazione "senza crudeltà"
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato testato su animali.
Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad esempio olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (di senape, di sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Prodotti lattiero-caseari (incluso il lattosio) o uova | NO |
| Pesce o prodotti derivati | NO |
| Molluschi o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
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