Il ginseng è un'erba ricca di antiossidanti. La ricerca suggerisce che potrebbe offrire benefici per la salute del cervello, la funzione immunitaria, il controllo della glicemia e altro ancora.
Il ginseng è utilizzato da secoli nella medicina tradizionale cinese.
Questa pianta corta, a crescita lenta e con radici carnose può essere classificata in tre modi, a seconda di quanto tempo viene coltivata: fresca, bianca o rossa.
Il ginseng fresco viene raccolto prima dei 4 anni, mentre il ginseng bianco viene raccolto tra i 4 e i 6 anni e il ginseng rosso viene raccolto dopo 6 o più anni
Esistono molte varietà di questa erba, ma le più popolari sono il ginseng americano (Panax quinquefolius) e il ginseng asiatico (Panax ginseng).
Il ginseng americano e quello asiatico variano nella concentrazione di composti attivi e negli effetti sul corpo. Secondo alcune ricerche più vecchie, si ritiene che il ginseng americano abbia un effetto rilassante, mentre la varietà asiatica abbia un effetto tonificante
Il ginseng contiene due composti significativi: ginsenosidi e gintonina. Questi composti si completano a vicenda per fornire benefici per la salute
Utilizzo in erboristeria
Il Ginseng ha un sapore dolcemente aromatico. La sua radice è stata a lungo considerata dai cinesi come una panacea per le malattie, sebbene fosse solitamente usata da loro a scopo profilattico (preventivo) piuttosto che curativo. Dal punto di vista farmacologico il ginseng non ha effetti specifici ed è capace di un'azione normalizzante indipendentemente dalla situazione patologica. Gli effetti del Ginseng includono il miglioramento delle prestazioni mentali, dell'apprendimento, della memoria e della consapevolezza sensoriale. Si ritiene che la base dell'azione del ginseng sia dovuta ad alcuni agenti chimici in esso contenuti che ne aumentano lacervello ormone adrenocorticotropo(ACTH) senza coinvolgere le ghiandole surrenali. In tal modo si realizza un'eccitazione mentale generalizzata.
- Esistono 3 diversi tipi di ginseng utilizzati nella medicina tradizionale cinese da migliaia di anni. Il contenuto e gli effetti della specie sono gli stessi.
- Si chiama ginseng coreano, americano e asiatico.
- Il tipo chiamato ginseng coreano è anche chiamato “ginseng rosso”.
- Le radici della pianta sono il luogo più curativo e vengono utilizzate sotto forma di polvere o in piccoli pezzi tagliati dalla radice fresca.
- Sebbene sia utilizzata fin dall'antichità nella medicina tradizionale dell'Estremo Oriente, non esistono studi scientifici sulla pianta che siano stati testati sull'uomo.
- Per questo motivo sarebbe giusto consultare un medico prima di iniziare ad utilizzare la pianta.
- La polvere di ginseng si ottiene dalle radici carnose della pianta e viene venduta sotto forma di compresse o polvere.
- Chi utilizza il ginseng in polvere assume questo prodotto come integratore alimentare.
- Tuttavia, le persone che hanno superato una certa età e soffrono di una malattia cronica e che assumono costantemente farmaci, dovrebbero consultare il proprio medico prima di iniziare l’integrazione di ginseng. Altrimenti, rischiano di dover affrontare gli effetti collaterali della pianta.
- L'uso principale del ginseng sono le sue radici, ma anche le sue foglie sono note per essere medicinali. Le foglie, che non sono efficaci quanto le radici, sono piuttosto costose.
Orario di pubblicazione: 13 marzo 2023
