Il latte di cocco biologico in polvere di Food to Live è prodotto semplicemente disidratando il latte di cocco e trasformandolo in una consistenza fine e polverosa, comoda da conservare e utilizzare. Questa polvere è biologica USDA, non OGM e vegana.
La polvere di cocco o latte di cocco in polvere è prodotta con carne di cocco fresca. Il processo prevede la spremitura della carne, la concentrazione, il filtraggio del succo e l'essiccazione a spruzzo in polvere. È color latte quando è solubile in acqua.
L'acqua di cocco in polvere o il succo di cocco in polvere è ottenuto dall'acqua di cocco. La polvere di acqua di cocco è polvere bianca ed è incolore quando è solubile in acqua.
Come utilizzare il latte di cocco in polvere biologico
Il latte di cocco in polvere ha un sapore gradevole e dolce simile al cocco. Gli usi di questo latte vegetale biologico sono probabilmente infiniti. Innanzitutto, puoi aggiungerlo in forma secca a frullati, yogurt, sughi, zuppe tailandesi, curry e dhal di lenticchie. In secondo luogo, puoi ricostituire questa polvere nel latte mescolando 3 cucchiai di polvere con 1 tazza di acqua tiepida e usarla come alternativa alla panna senza latticini quando prepari dessert, budini, porridge, pancake e cereali. Inoltre, usa il latte di cocco in polvere come crema per il caffè o come aggiunta a cocktail, frullati proteici, cioccolata calda e gelato. L'alternativa al latte di cocco in polvere potrebbe essere il latte in polvere di mucca, di soia o di mandorle e puoi usarli in modo intercambiabile nella maggior parte delle ricette. Inoltre, questa crema a base vegetale biologica è perfetta per cuocere muffin, torte, crostate e biscotti vegani. Può essere utilizzato per realizzare ripieni di crema o glasse dolci.
Applicazione
Il latte di cocco in polvere è ampiamente utilizzato in alimenti, bevande, dessert, succhi, torte, ecc.
Benefici del latte di cocco in polvere e profilo nutrizionale
Il cocco è un frutto ricco di sostanze nutritive, così come lo è il latte di cocco in polvere di Food to Live. È una straordinaria fonte di grassi buoni che il nostro corpo trasforma in energia, nonché di proteine e fibre alimentari, importanti per una buona digestione. Inoltre, il latte di cocco in polvere contiene discrete quantità di folato, ferro, magnesio, potassio, rame, manganese e selenio. Questo prodotto può ridurre l'infiammazione e avere un impatto positivo sul sistema immunitario. Puoi includere latte di cocco biologico in polvere nelle diete cheto, paleo e a base vegetale.
Orario di pubblicazione: 22 maggio 2023
