monocloridrato di l-ornitina pura al 99% di alta qualità per uso alimentare
Descrizione del prodotto
La L-ornitina è uno dei prodotti dell'azione dell'enzima arginasi sulla L-arginina, creando urea. Pertanto l'ornitina è una parte centrale del ciclo dell'urea, che consente lo smaltimento dell'azoto in eccesso. L'ornitina viene riciclata e, in un certo senso, è un catalizzatore. Innanzitutto, l'ammoniaca viene convertita in carbamilfosfato (fosfato-CONH2), che crea metà dell'urea.
La L-ornitina, come fortificante della nutrizione alimentare, non solo può integrare la carenza nutrizionale del cibo naturale, ma anche migliorare la composizione nutrizionale e la proporzione nel cibo, in modo da soddisfare le esigenze nutrizionali delle persone. Inoltre, l'uso del cibo il fortificatore nutrizionale può integrare alcuni nutrienti, per ottenere una dieta speciale e lo scopo della salute.
ANALISI DI BASE
| Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
| Test (base secca) | 99,0~101,0% | HPLC |
| Perdita all'essiccazione | Non più dello 0,20% | Asciugatrice |
| Residuo alla combustione | Non più dello 0,10% | Ph.Eur. |
| Sostanze correlate | Non più dello 0,2% | Ph.Eur. |
| Endotossina* | Meno di 6,0 UE/g | Ph.Eur. |
| Stato della soluzione (Trasmittanza) | Non meno del 98,0% | Ph.Eur. |
| PH | 5.0～6.0 | Ph.Eur. |
| Rotazione specifica[α]20D | +23,0～+24,5° | Ph.Eur. |
| Ammonio (NH4) | Non più dello 0,020% | Ph.Eur. |
| Cloruro (Cl) | 20,6~21,3% | Ph.Eur. |
| Solfato (SO4) | Non più dello 0,020% | Ph.Eur. |
| Ferro (Fe) | Non più di 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenico (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmio (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Metalli pesanti (Pb) | Non più di 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercurio (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbica
| Conteggio totale delle piastre | AOAC 990.12 | |
| Lievito e muffa totali | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
| Stafilococco | AOAC 2003.07 |
Funzione
Un sale monocloridrato di L-ornitina. La L-ornitina è un componente importante nel ciclo dell'urea. Svolge un ruolo chiave nel metabolismo dell'ammoniaca. Ampiamente usato come intermedio dei medicinali.
