Cos'è la graviola e come viene utilizzata?

Cos'è la graviola?

La graviola proviene da un albero delle foreste pluviali dell'Africa, del Sud America e del Sud-Est asiatico. È un cibo comune lì.

La graviola, conosciuta anche come soursop o paw paw brasiliano, sta guadagnando popolarità come rimedio naturale contro virus, antidolorifici e persino alcuni tipi di cancro.

Il principio attivo è un tipo di composto vegetale (fitochimico) chiamato acetogenine annonacee.

Le persone usano la polpa di graviola nei succhi, nei frullati e nei gelati.

Contiene composti con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che possono aiutare a gestire la glicemia e la pressione sanguigna, oltre a fornire altri benefici per la salute.

La ricerca suggerisce che la graviola ha una serie di benefici per la salute:

• È ricco di antiossidanti

Molti dei benefici riportati della soursop sono dovuti al suo alto contenuto di antiossidanti.

Gli antiossidanti sono composti che aiutano a neutralizzare i composti dannosi chiamati radicali liberi, che possono causare danni alle cellule.

Alcune ricerche mostrano che gli antiossidanti potrebbero svolgere un ruolo nel ridurre il rischio di diverse malattie, tra cui malattie cardiache, cancro e diabete.

Uno studio in provetta ha esaminato le proprietà antiossidanti della soursop e ha scoperto che era in grado di proteggere efficacemente dai danni causati dai radicali liberi.

Un altro studio in provetta ha misurato gli antiossidanti nell’estratto di soursop e ha dimostrato che aiuta a prevenire danni alle cellule. Conteneva anche diversi composti vegetali che agiscono come antiossidanti, tra cui luteolina, quercetina e tangeretina.

Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare quanto possano essere benefici per gli esseri umani gli antiossidanti presenti nella soursop.

• Potrebbe aiutare a uccidere le cellule tumorali

Anche se la maggior parte della ricerca è attualmente limitata agli studi in provetta, alcuni studi hanno scoperto che la soursop potrebbe potenzialmente aiutare a eliminare le cellule tumorali.

Uno studio in provetta ha trattato le cellule del cancro al seno con l’estratto di soursop. È interessante notare che è stato in grado di ridurre le dimensioni del tumore, uccidere le cellule tumorali e migliorare l’attività del sistema immunitario.

Un altro studio in provetta ha esaminato gli effetti dell’estratto di soursop sulle cellule leucemiche, che ha dimostrato di arrestare la crescita e la formazione delle cellule tumorali.

Tuttavia, tieni presente che si tratta di studi in provetta che esaminano una forte dose di estratto di soursop. Ulteriori studi devono esaminare in che modo il consumo di frutta può influenzare il cancro negli esseri umani.

• Può aiutare a combattere i batteri

Oltre alle sue proprietà antiossidanti, alcuni studi dimostrano che la soursop può contenere anche potenti proprietà antibatteriche.

In uno studio in provetta, estratti di soursop con concentrazioni variabili sono stati utilizzati su diversi tipi di batteri noti per causare malattie orali.

La Soursop è stata in grado di uccidere efficacemente diversi tipi di batteri, compresi i ceppi che causano gengiviti, carie e infezioni da lieviti.

Un altro studio in provetta ha dimostrato che l’estratto di soursop ha funzionato contro i batteri responsabili delle infezioni da colera e stafilococco.

Nonostante questi risultati promettenti, è importante ricordare che si tratta di studi in provetta che utilizzano un estratto altamente concentrato. È molto maggiore della quantità che normalmente otterresti attraverso la tua dieta.

Sono necessari ulteriori studi per valutare i potenziali effetti antibatterici di questo frutto negli esseri umani.

• Potrebbe ridurre l'infiammazione

Alcuni studi sugli animali hanno scoperto che la soursop e i suoi componenti potrebbero essere in grado di aiutare a combattere l’infiammazione.

L’infiammazione è una normale risposta immunitaria alle lesioni, ma prove crescenti mostrano che l’infiammazione cronica potrebbe contribuire alla malattia.

In uno studio, i ratti sono stati trattati con estratto di soursop, che ha dimostrato di ridurre il gonfiore e alleviare l’infiammazione.

Un altro studio ha avuto risultati simili, dimostrando che l’estratto di soursop ha ridotto il gonfiore nei topi fino al 37%.

Sebbene la ricerca sia attualmente limitata agli studi sugli animali, ciò potrebbe essere particolarmente utile nel trattamento di disturbi infiammatori come l’artrite.

Infatti, in uno studio sugli animali, è stato scoperto che l’estratto di soursop riduce i livelli di alcuni marcatori infiammatori coinvolti nell’artrite.

Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per valutare le proprietà antinfiammatorie di questo frutto.

• Può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue

È stato dimostrato che la graviola aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue in alcuni studi sugli animali.

In uno studio, ai ratti diabetici è stato iniettato l’estratto di soursop per due settimane. Coloro che hanno ricevuto l'estratto avevano livelli di zucchero nel sangue cinque volte inferiori rispetto al gruppo non trattato.

Un altro studio ha dimostrato che la somministrazione di estratto di soursop a ratti diabetici ha ridotto i livelli di zucchero nel sangue fino al 75%.

Tuttavia, questi studi sugli animali utilizzano una quantità concentrata di estratto di soursop che supera quella che potresti ottenere attraverso la tua dieta.

Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani, questi risultati suggeriscono che la soursop potrebbe essere utile per chi soffre di diabete se abbinato a una dieta sana e uno stile di vita attivo.

Come usare

Sebbene la graviola sia disponibile sotto forma di capsule o estratti, non c'è abbastanza ricerca per determinare una dose sicura e standardizzata.

In generale, i produttori consigliano di assumere 500–1.500 mg tramite capsula al giorno o 1–4 ml di estratto al giorno.

Tuttavia, la Food and Drug Administration (FDA) non ha approvato questi dosaggi. L'agenzia inoltre non monitora la produzione, la qualità o la purezza degli integratori e delle erbe.

Alcuni operatori sanitari raccomandano di evitare la graviola a causa del rischio di effetti collaterali neurologici.

Scrittura dell'articolo: Miranda Zhang