Estratto di muschio irlandese puro di alta qualità, polvere di muschio marino
Descrizione del prodotto
Il muschio irlandese, o muschio marino, è una specie di alga rossa che prospera nell'Oceano Atlantico settentrionale. Il Chondrus crispus è utilizzato in tutto il mondo in svariate applicazioni, dalle ricette culinarie alle formulazioni cosmetiche. Quest'alga rossa contiene naturalmente carragenina, una sostanza ampiamente utilizzata per le sue proprietà addensanti e stabilizzanti. La nostra polvere di muschio irlandese biologico può essere incapsulata, aggiunta a frullati o utilizzata in brodi e zuppe a base di alghe.
Il muschio marino, noto anche come muschio irlandese o alga rossa, è un tipo di alga che cresce tutto l'anno nelle pozze di marea e nelle insenature. Si trova lungo le coste di Europa, Nord America e Isole Britanniche.
Selezionare alghe fresche di alta qualità, lavarle, sterilizzarle, asciugarle ad aria calda, tritarle fino a ottenere una polvere e setacciarle con un setaccio a 80 mesh. La polvere, di colore bianco-grigiastro, è fine e uniforme e possiede un sapore unico.
La polvere di muschio marino irlandese conserva ancora la maggior parte delle sostanze nutritive, come proteine vegetali, carotene, riboflavina, vitamina A, vitamine del gruppo B, fibre alimentari e altri acidi grassi insaturi, ferro, zinco, selenio e calcio.
Benefici
- Ricca fonte di nutrienti
Le alghe marine sono un'ottima fonte di vitamine e minerali, contribuendo a soddisfare il fabbisogno nutrizionale quotidiano.
- Sostiene il sistema immunitario
Gli antiossidanti e la vitamina C contenuti nelle alghe marine contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario e a combattere infezioni e malattie.
- Promuovere la salute dell'apparato digerente
Le alghe marine sono ricche di fibre alimentari, che contribuiscono a migliorare la salute intestinale, a favorire la digestione e a prevenire la stitichezza.
- Supporta la funzione tiroidea
Le alghe marine sono una buona fonte di iodio, essenziale per la salute della tiroide e utile per mantenere una normale funzione metabolica.
- Proprietà antinfiammatorie
I polisaccaridi presenti nelle alghe marine potrebbero avere effetti antinfiammatori e contribuire a ridurre la risposta infiammatoria dell'organismo.
Analisi di base
| Elemento di analisi | Specifiche | Risultati | Metodi di prova |
| Organolettico | |||
| Aspetto | Polvere | Conforme | Organolettico |
| Colore | Polvere biancastra | Conforme | Organolettico |
| Odore | Caratteristica | Conforme | CP2010 |
| Gusto | Caratteristica | Conforme | CP2010 |
| Caratteristiche fisiche | |||
| Dimensione delle particelle | 100% di successo con maglia 80 | 80MESH | CP2010 |
| Perdita durante l'essiccazione | 9%NMT (%) | 2,38% | USP |
| Ceneri totali | 5%NMT (%) | 2,03% | USP |
| Densità apparente | 45-60 g/100 ml | 49 g/100 ml | CP2010IA |
| Residui di solventi | Nessuno | Conformarsi | NLS-QCS-1007 |
| metalli pesanti | |||
| Metalli pesanti totali | Massimo 10 ppm | Conformarsi | Metodo USP II |
| Piombo (Pb) | 2 ppm NMT | 0,02 ppm | ICP-MS |
| Arsenico (As) | 2 ppm NMT | 0,2 ppm | ICP-MS |
| Cadmio (Cd) | 2 ppm NMT | 0,3 ppm | ICP-MS |
| Mercurio (Hg) | 0,2 ppm NMT | 0,01 ppm | ICP-MS |
| Test microbiologici | |||
| Conteggio totale dei piatti | 3000 cfu/g massimo | Conformarsi | USP |
| Lievito e muffa | 300 cfu/g massimo | Conformarsi | USP |
| E. Coli. | Negativo | Conformarsi | USP |
| Salmonella | Negativo | Conformarsi | USP |
| Stafilococco | Negativo | Conformarsi | USP |
Applicazione
- Integratore alimentare
La polvere di alghe marine viene spesso utilizzata come integratore alimentare e aggiunta a bevande, frullati, zuppe e altri alimenti per aumentarne il valore nutrizionale.
- Cucina
Può essere utilizzato per preparare zuppe, stufati, salse, insalate e altri piatti, arricchendoli di sapore e sostanze nutritive.
- Prodotti di bellezza
Grazie alle sue proprietà idratanti e antiossidanti, la polvere di alghe può essere aggiunta ai prodotti per la cura della pelle per contribuire a migliorarne la salute.
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato ottenuto da materiale vegetale geneticamente modificato (OGM) né utilizzato in tale scopo.
Dichiarazione sui sottoprodotti e sulle impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con alcuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- ftalati
- Composti organici volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato fabbricato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Bse)/ (Tse)
Con la presente confermiamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è esente da BSE/TSE.
Dichiarazione "senza crudeltà"
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato testato su animali.
Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad esempio olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (di senape, di sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Prodotti lattiero-caseari (incluso il lattosio) o uova | NO |
| Pesce o prodotti derivati | NO |
| Molluschi o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
